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Hébergements


. Hôtels "haut de gamme" et "tout inclus"

Hôtels de luxe ou assez haut de gamme, riches plantations transformées en hôtels (notamment à St Kitts et aux Grenadines), clubs de vacances ou encore logements les pieds dans l'eau sont les modes d'hébergements généralement proposés aux visiteurs. D'ailleurs ceux qui souhaitent des hôtels hauts de gamme auront tout intérêt à prendre une formule "Tout inclus" au départ de chez eux; les prix sur place étant très nettement supérieurs.


. Hors "tout inclus"

Plus accessible au niveau prix, on trouvera aussi des établissements locaux ou des possibilités chez l'habitant, voire ponctuellement en camping, comme à la Dominique ou à Ste Lucie. Malgré tout les hébergements demeurent assez chers sur la plupart de ces îles; comptez au mieux une quinzaine de dollars la nuit.

Gastronomie

Très touristiques ces îles proposent une cuisine internationale. Au delà de cette gastronomie "passe-partout", on peut trouver aussi des préparations locales de langoustes, homards, poissons et coquillages à déguster en plein air ou en "barbecues de plage", plus quelques cuisines typiques comme à Montserrat (influence française et irlandaise) ainsi que, ponctuellement, créoles (Ste Lucie, Grenade), indiennes ou chinoises.
Au niveau prix des repas, ce seront bien sûr les petits établissements locaux ou les repas pris sur les marchés qui reviendront les moins chers; à peine quelques dollars.


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