Assez liée à son histoire et l'origine des ses "envahisseurs", la cuisine croate demeure très variée avec des influences méditerranéennes, turques et austro-hongroise. Au menu, beaucoup de viandes et de charcuteries de tous types, du poisson sur la côte, différents fromages et quelques plats comme la purée de poivrons-tomates-aubergines qui reviennent assez souvent en accompagnement. Egalement, vins, bières, café ou thé, plus quelques alcools locaux au niveau des boissons.



Restauration


Comptez en moyenne 6 à 10 € pour un repas dans un resto local ou hors saison, et aux alentours de 15 € dans les établissements plus touristiques. Cela dit, ceux qui privilégient le camping pourront toujours en profiter pour faire leur cuisine à moindre prix.