Aperçu historique
. 1402 : conquête de Fuenteventura, Lanzarote et Gomera par Jean de Béthencourt pour le compte du Roi de Castille.
. 1479 : par le Traité d'Alcaçovas ces trois îles deviennent espagnoles.
. 1496 : conquête des autres îles par l'Espagne.
. fin XIXe siècle : les Canaries ont le statut de port-franc ce qui aide à leur développement.
. 1977 : Tenerife est le théâtre de l'accident d'avion le plus meurtrier de tous les temps.
. 1978 : statut de communauté autonome au sein de l'Espagne formée des provinces de Las Palmes et Santa Cruz.
. 1982 : mise en place d'un gouvernement et d'un parlement élu tous les 4 ans.
. 1985 : les Canaries obtiennent un régime spécial au sein de l'Union Européenne.
. 2002 : au 1er janvier, entrée en vigueur de l'Euro comme monnaie unique aux Canaries comme dans le reste de l'Espagne.
. 2005/06 : afflux massif de clandestins en provenance des côtes africaines.
Abécédaire
Quelques événements, personnages, lieux, etc, "représentatifs" de la destination...
. Catastrophe de Tenerife
. Gastronomie canarienne
. Guanches
. Jean de Béthencourt
. Pic de Teide
. Silbo