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Gastronomie


. Gastronomie

La cuisine locale est à la base un mélange de cuisine française, indienne et arabe avec cependant le riz, le manioc et les bananes qui tiennent une place importante dans nombre de plats. Le poisson est également bien présent.
A signaler que sur Mayotte on retrouve aussi la gastronomie française de métropole.

. Pour manger

Manger aux Comores et surtout à Mayotte peut quasiment ne rien coûter qu'aussi bien demander un budget conséquent. En fait tout dépend de ce que l'on souhaite manger et où.
Logiquement, en mangeant "traditionnel ou local" dans les petits établissements ou auprès des vendeurs de rues ("mamas brochetti") un repas reviendra sans problème à moins de 5 €. Par contre, si l'on recherche la nourriture de métropole (y compris achetée en supermarché) ou que l'on fréquente les restaurants cela peut vite coûter une petite fortune...
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