En matière d'hébergements, les infrastructures (hôtels, campements...) sont avant tout développées sur la côte et en Casamance. Dakar, comme toutes les capitales, est plus chère que le reste du pays.

→ Hôtels et "Tout inclus"

. Hôtels, pensions

De façon générale, les hôtels du Sénégal ne présentent pas toujours un très bon rapport qualité-prix.
On trouvera quelques hôtels "haut de gamme" (dans les 50 € mini la double) essentiellement à la capitale et surtout nombre d'autres plus sommaires, voire très sommaires, un peu partout dans le pays. Pour ces derniers comptez dans les 10 à 12 € la double. A la limite l'intermédiaire (dans les 15/20 € la nuit) reste le mieux en terme de qualité-prix.

. "Tout inclus"
Le Sénégal accueille également depuis plusieurs années des complexes hôteliers "tout inclus" notamment le long de la Petite Côte au sud de Dakar et en Casamance (Cap Skirring).


→ Villas et bungalows

La location de bungalows, villas ou d'appartements d'un certain standing à Dakar et dans les principales zones touristiques s'est bien développée. Intéressant avant tout si l'on est plusieurs ou pour de longs séjours sur place.


→ Chez l'habitant

L'hébergement chez l'habitant est assez bien implanté au Sénégal avec au choix :
La location de chambre d'un certain standing chez l'habitant à Dakar et dans les principales zones touristiques.
L'hébergement chez l'habitant dans les villages de brousse. Si c'est souvent bien plus sommaire au niveau confort, la formule représente cependant une très bonne expérience en soit. D'ailleurs celle-ci demeure un excellent moyen pour découvrir les populations et cultures locales. Dans ce cas, comptez environ 8 à 15 € la double en pension complète.


→ Campements villageois

Ils ont été développés depuis quelques décennies par le gouvernement. C'est l'alternative touristique aux hôtels notamment en zone rurale pour des infrastructures de plus ou moins bonnes qualités selon les endroits. Hébergement seul ou en pension et des prix en gros à partir de 10 à 12 € la nuit pour deux.

Sur le web

Index des hébergements
Villas, appart


Gastronomie

La cuisine sénégalaise est à base de riz et de sauces avec parmi les spécialités le tiéboudienne (riz au poisson), maffé (boeuf, poulet ou poison aux arachides), yassa ( poulet ou poisson mariné dans du citron et des oignons puis grillé), méchouis, brochettes, couscous de mil (Casamance), poissons et crustacés, fruits exotiques, vin de palme et bière de mil.

. Restaurants

En moyenne, on peut manger correctement pour environ 2 ou 3 € sur les marchés, environ 5 € dans les restaurants locaux, et 10 à 12 € dans du plus "haut de gamme".