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Manger, dormir

Attention : En raison de la situation économique du Venezuela, de l’inflation galopante et de l’existence d’un marché de change parallèle, les montants suivants ne doivent pas être pris pour argent comptant. Ces tarifs étaient valables pour janvier 2015. Comme en Argentine, si vous prévoyez de voyager au Venezuela, munissez-vous de suffisamment de devises étrangères (des dollars US de préférence) avant votre arrivée. Dans toutes les villes vous trouverez à les échanger au marché noir pour plus de dix fois la valeur du marché officiel. Pour plus d’informations, consultez le site Dolar Today.

Pour un séjour de 37 jours au Venezuela, nous avons dépensé un total de 884€ pour deux soit une moyenne de 12€ par jour par personne. Ce qui, ramené au mois, équivaut à 358€ par personne. A noter que 65% de ce budget a été dépensé en une dizaine de jours pour un trek au Roraima et une excursion au Salto Ángel.

 Le taux de change utilisé ici est de 1€ = 182 BsF.

Gastronomie

Parmi les spécialités locales on peut signaler l'arepa (pain à la farine de maïs garni de fromage et de jambon), la hallaca (crêpe de maïs farcie de viande et légumes; plat de fin d'année), le pabellon (haricots, riz, platanos frites et viande émincée), les platanos (grosses bananes), le mondongo (tripes en soupe), plus tout ce qui est poissons et fruits de mer en bord de côtes.

On peut facilement manger pour moins de 5 US $ sur les marché ou 5 à 10 US dans les restos locaux.



Hébergements

Hôtels

→ Hôtels et pensions : Hôtels pour tous les budgets, mais essentiellement dans la capitale, Margarita et les grandes villes pour ce qui est du haut de gamme. On peut facilement trouver des chambres à 15 à 20 US $ la double dans des établissements locaux de qualité "honnête"; le moins cher étant dans la région andine contrairement à l'Amazonie, Margarita ou les grandes villes où les tarifs sont généralement plus élevés.

→ "Tout inclus" : A signaler pour les amateurs du genre que l'île de Margarita dispose d'un grand nombre de complexes "tout inclus" accueillant notamment pas mal de québécois.


Camping

Hormis les hôtels, le camping - ou plus exactement la nuit en hamac - est très courant au Venezuela, notamment en forêt, dans les parcs nationaux ou le week-end sur les plages. Il suffit juste de demander l'autorisation et de prendre quelques précautions comme par exemple de rester à proximité des autres campeurs. Donc, il peut être utile de prévoir son hamac (env. 5 US $ pour les tous premiers prix) et un minimum de matériel.



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