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jeudi, 10 septembre 2009 15:56

Manger, dormir

Hébergements

Hôtels (hors "tout inclus")

Schématiquement on trouvera à Cuba des hôtels pour cubains, des hôtels pour touristes et des "mixtes". Assez logiquement, le standing et les prix varient en conséquences.

Les établissements "mixtes" sont les plus intéressants (ce sont en gros des 2 ou 3 *). On en trouve un peu partout dans l'île mais en nombre il est vrai assez limité avec parfois aussi peu de disponibilités. Comptez en gros 20 à 35 € la double.

Quant à ceux qui souhaiteraient des hôtels plus hauts de gamme, réservés aux touristes, ils auront tout intérêt à prendre une formule "Tout inclus" au départ de chez eux. Les prix sur place étant très nettement supérieurs.

Chez l'habitant ou "casa particular"

Comme beaucoup de choses, l'hébergement chez l'habitant est très réglementé à Cuba. Légalement, en dehors des casas "officielles", un étranger n'est pas autorisé à dormir chez l'habitant (sauf demande et visa préalables). En attendant, ce type d'hébergement demeure de qualité et de plus le plus économique et intéressant pour le voyageur individuel.

Dans la pratique, vous devez toujours présenter votre passeport à l'arrivée afin que votre hébergement soit signalé aux autorités par le propriétaire (sinon celui-ci risque une amende).

→ Il y a partout des casas particolares, les prix varient un peu selon saison, compter 30-40 CUC/nuit. 5CUC pour petit déjeuner abondant. Partout nous avons trouvé des gens sympathiques, chambres propres, rénovées et tout confort.

Attention si vous réservez par vous même parfois peu fiable donc avant le départ il est préférable de les recontacter ! Les chambres sont souvent à l’étage et on y accède par de très étroits escaliers : emportez des sacs à dos souples, petits et assez légers  ! Une casas particolares pourra vous en indiquer une autre pour votre étape suivante et vous la réservez. A  Trinidad il y en a 800 ! donc embarras du choix, préférez dans une maison coloniale ! Vous pouvez aussi dîner dans les casas particolares, bons cuisiniers, même prix que restaurants (10 cuc si langouste :12CUC ) repas copieux. Même si il y a pas beaucoup de variétés dans les menus (restaurants ou casas particolares) on mange bien.


Camping

Assez peu de possibilités pour planter sa tente à Cuba où le camping sauvage est de plus interdit.

Quant aux "campismo", souvent situés en bordure des villes, ce sont des espaces plantés de bungalows et non des terrains de camping "classiques".

Si la plupart ne sont autorisés qu'aux cubains (mais on peut négocier) et ne disposent que d'un confort sommaire, quelques-uns (ceux gérés par Cubamar) sont prévus pour les touristes avec le confort, les services et bien sûr les prix qui vont avec (en gros 15 à 20 € mini le bungalow pour deux).

Gastronomie
Cuisine cubaine

Elle est peu épicée et à base de riz, haricots rouges et noir, bananes plantain, pomme de terre, bœuf, porc et poulet, mais aussi poissons, langouste, beaucoup de fruits (ananas, bananes, mangues, papaye, goyaves, …), bières, et rhum bien sûr (cocktails dont le célèbre « mojito ») http://www.1001cocktails.com/cocktails/45/recette-cocktail-mojito.html

En plus des restaurants classiques, il existe des petits restaurants privés appelés « paladares ». On y mange bien pour l'équivalent de 8 à 12 €. En maison d’hôte : 7 à 8 CUC/pers (6 €) pour un repas complet excellent et très copieux ! On peut aussi manger plus local dans la rue pour un prix très faible.

Comme pour l'hébergement, il existe depuis quelques années des petits restaurants privés appelés "paladares" officiellement limités à douze couverts.

Sinon on peut facilement manger "local" pour moins de 5 €. Et si l'on souhaite du plus chic ou touristique, comptez au minimum l'équivalent d'une dizaine d'Euros.
jeudi, 10 septembre 2009 11:55

Se déplacer

Par la route


cubagabourinweb
JC Gabourin

C'est l'un des principaux problèmes rencontrés par les cubains avec un réseau de transports en commun un peu limité auquel s'ajoute surtout une pénurie assez régulière d'essence (due notamment à l'embargo US). Pour nombre de cubains, se déplacer est assez souvent synonyme de système D.

Bien "évidemment", les visiteurs sont moins confrontés à ces problèmes, dès lors bien sûr qu'ils utilisent les transports qui leurs sont réservés (bus Viazul, location de voiture...).





De façon générale, pour les étrangers, tous les transports se payent en devises ou CUC et à des prix supérieurs à ceux des cubains.

Bus

Réseau moyennement développé desservant avant tout les grandes villes et les zones touristiques avec deux compagnies, Astro et Viazul, qui se partagent le marché.
Viazul s'adresse d'abord aux touristes avec des cars confortables et (trop) climatisés, alors qu'Astro est faite pour les cubains (avec en principe aussi un petit quota "étrangers") pour des dessertes plus longues et une ponctualité moyenne.

Quant aux prix, ceux d'Astro sont moindres. Comptez en gros une quarantaine d'Euros pour faire La Havane - Santiago.

Camions

Ils remplacent les bus lorsqu'il n'y a pas de ligne et les passagers s'entassent à l'arrière. Très lents, pas vraiment confortables (le moins qu'on puisse dire) ils sont évidemment très économiques (on peut généralement payer en pesos cubains). Bref, pour le visiteur, c'est plus une expérience qu'un mode de transport.

Location de voiture

Attention peu de voitures sur place, il est préférable de la louer avant.

KIA PICANTO – boîte automatique – Kilométrage illimité – 7j1/2 avec retour aéroport

Coût environ 650 euros chez Havanaours.

Attention : le prix de location sur Internet ne comprend pas l’assurance ni l’essence.

Si la voiture n’est pas retournée à l’agence de départ, il y a un supplément de 25 CUC et si l’on déborde de moins de 6 heures, il compte un supplément ½ journée.

Ne pas laisser la voiture sans surveillance.

Parking pour la nuit : 2 CUC

Une option choisie par nombre de visiteurs pour en gros 30 à 40 €/jour minimum et qui permet une grande liberté. Tous les loueurs dépendent de l'état et les prix sont en gros identiques partout.

Attention, quelques arnaques sont toujours possibles en matière de locations (cautions en cash, catégories de véhicules, plein d'essence, etc...). Pas de problèmes de ravitaillement en essence pour les étrangers.

Quant à affrétér un taxi pour de longues distances ou à la journée, c'est loin d'être l'idéal. En effet au prix pas toujours intéressant il faudra ajouter les problèmes d'essence.

Taxis

Il existe en ville différentes types de taxis : taxis officiels "pour touristes" (avec compteur), taxis "non déclarés" (utile que de connaître le prix et de négocier si nécessaire), moto ou vélo-taxis (ces derniers sont plus pour les locaux).

Egalement, pour des moyennes ou longues distances, on trouve aussi des taxis-collectifs (faits pour les cubains), notamment là où il n'y a pas de dessertes de bus.

Deux roues

→ Vélo : Intéressant localement pour les petits déplacements, notamment dans les stations balnéaires.
→ Scooter : Une autre option pour se déplacer en toute liberté sur de petites ou moyennes distances. Comptez en gros 15 à 20 €/jour pour une location (assurances pas toujours possibles). Comme pour la voiture évitez de rouler de nuit.

Stop

Le stop est très utilisé par les cubains mais très rarement par les touristes. En théorie les cubains ne peuvent pas prendre d'étrangers en stop et généralement ce sont les touristes motorisés qui prennent. Malgré tout, si on n'est pas pressé, le stop fonctionne.



Trains


Le réseau ferroviaire cubain permet de relier les deux extrémités de l'île, de La Havane à Santiago, via les principales villes du centre (également une portion La Havane - Pinar del Rio).

De façon générale, les trains sont plutôt lents, moyennement confortables (même si certains comme le "Tren Frances" sont plus "haut de gamme"), généralement bondés et soumis à de multiples retards. En attendant, ils demeurent aussi - et d'abord - une bonne expérience à vivre et offrent l'opportunité de nombreuses rencontres.

Quant au prix, comme toujours, ceux-ci sont différents pour les étrangers tout en restant cependant encore abordables et inférieurs à ceux du bus. Comptez une bonne vingtaine d'Euros mini pour le trajet d'un bout à l'autre de l'île.



Ferries


Quelques liaisons entre le "continent" et certaines petites îles proches de la côte.



Vols intérieurs


Les grandes villes sont reliées entre-elles par la compagnie Cubana à des tarifs abordables avec en principe une possibilité de réductions en cas d'arrivée internationale dans l'île avec celle-ci. A signaler aussi deux ou trois autres compagnies locales proposant également des liaisons intérieures.

Ponctuellement, l'avion peut s'avérer intéressant notamment si l'on compte relier d'un trait dans un sens ou l'autre les deux extrémités de l'île (environ 1 000 km pour en gros 75/100 €).


cubagabourinweb

cubagabourinweb

jeudi, 10 septembre 2009 15:55

Comment y aller




En avion depuis la France

La Havane

Prix : 600/850 €.
Aéroport Jose Marti à 18 km du centre.
Taxe d'aéroport : 25 CUC en international.
Directs (10h00) Cubana d'Orly; Air France de Roissy.
Avec changement : Iberia, Alitalia, Aeromexico


Autres villes

Des directs également d'Orly avec Cubana vers Varadero et Santiago plus divers charters ou assimilés.


A savoir

En attendant, comme pour la République Dominicaine, la formule "tout inclus" (avion + hôtel) peut représenter une excellente formule, des plus économiques, puisque l'on trouvera à l'année (ou presque) des offres de ce type proposées en agences à un prix identique, sinon même inférieur, à celui d'un vol sec.
Donc, pour de courts séjours (1 ou 2 semaines) ca peut être plus que valable (et, si vous souhaitez votre indépendance, rien ne vous empêche de ne pas utiliser toutes les nuits d'hôtels prévues dans la formule).


Y ALLER (autres moyens)

Voie aérienne (régional)

Des possibilités de liaisons aériennes vers d'autres îles des Caraïbes et l'Amérique Centrale (dont Cancun au Mexique) avec notamment la compagnie locale Cubana.
Pas de liaisons régulières par contre avec les USA pour cause d'embargo.


Voie maritime

Toujours à cause de celui-ci, peu de possibilités d'arrivées par voie maritime, sauf à la limite en voilier. Sinon il n'existe aucune liaison régulière de bateau entre Cuba et les iles/pays voisins.



jeudi, 10 septembre 2009 15:54

Formalités

Demande d'une carte de tourisme pour Cuba
→ Formalités et conseils sur la destination par le Ministère des Affaires Etrangères.

Pas besoin de visa pour un séjour de moins d'un mois mais passeport (valable 3 mois après le retour) + billet retour ou de continuation + carte de tourisme obligatoire (27 €) délivrée avant le départ par les agences de voyage ou le consulat.
Visa théoriquement obligatoire (40 €) pour ceux qui se rendent chez l'habitant (hors "casa particular").

Adresses utiles

Consulat

14-16 rue de Presles, 75015 Paris. Tél. : 01 47 65 55 35.
Ouvert de 9h00 à 12h00.

. Office de Tourisme

280 bd Raspail, 75014 Paris. Tél. : 01 45 38 90 10.
Ouvert en semaine de 9h30 à 12h30 et de 14h00 à 17h30 (16h30 le vendredi).

. Compagnie aérienne

Cubana de aviacion : Tour Montparnasse (43ème étage), BP 171, 75015 Paris.
Tél. : 01 45 38 31 12.

Affluence

Même si l'île connaît une petite baisse de fréquentation, Cuba est une destination toujours à la mode, notamment en formule "tout inclus", et donc très visitée. Officiellement, Cuba accueilli 2,221 millions de visiteurs en 2006 (- 4% sur 06/05).
Le Canada (600 000 visiteurs), l'Angleterre, l'Espagne, l'Italie, l'Allemagne et la France (92 000 français en 2007) demeurent les principaux pays émetteurs de touristes.
Quant aux américains, leur gouvernement leur interdit toujours officiellement de se rendre dans le pays.

jeudi, 10 septembre 2009 15:54

Cartes

 

 

 

 

carte_cuba

 

 

 

 

Carte interactive

{avec Google Maps}

 

 





Cartes et plans

 


Pas mal de choix pour des représentations autour du 1/1 000 000 : Hildebrand, ITM, Freytag, IGN, Cartographia, Insight, Blay, Nelles, LAC, Ravenstein...
Egalement des cartes locales plus détaillées disponibles sur place.

 

 

 

jeudi, 10 septembre 2009 15:54

Guides


→  Cuba en totalité

Pratique

Guide du Routard , Geoguide , Lonely Planet , Voyager pratique , Ulysse , Bleu Evasion, Footprint.

. En anglais :
A signaler un "Cycling Cuba" et un "guide plongée" chez Lonely Planet.

Brefs séjours/organisé

Marcus , Top 10 , Mondéos , Cartoville , Cap Sur , Berlitz.

Culturel

Guide Voir , Bibliothèque du Voyageur  Guide Gallimard , Guide Nelles , Olizane , Insider's , National Geographic, Manufacture.

→ La Havane seulement

City Guide , Cartoville , Ulysse .

- En anglais :Lonely Planet, Time out.
 
En plus des guides

On trouve beaucoup d'ouvrages en tous genres (éco, socio, politique, etc) assez facilement disponibles en librairies.
Au niveau littérature, Nicolas Guillén (poésie) et Alejo Carpentier (romans) sont les deux principaux auteurs cubains, avec d'une certaine manière aussi Hemingway.
Egalement un magazine mensuel "Cuban Review" (en anglais) pour des sujets très divers sur Cuba; gratuit dans les agences spécialisées ou l'OT.

Autres sites.

. Cuba latina : rsite où se côtoient histoire, personnages (Hemingway, le Ché), et traditions (belles américaines, salsa, cigares).
. Taïnos : les indiens qui occupèrent autrefois la partie est de l'île.
jeudi, 10 septembre 2009 15:53

Pratique

Climat

Climat tropical chaud et humide (18 C mini) avec une saison des pluies qui va de mai à octobre et des risques de cyclones à cette époque.Si au niveau climatique novembre-avril est la meilleure période de visite, c'est aussi l'époque où les touristes sont les plus nombreux et les prix en conséquences. A la limite mai-juin est un bon compromis.

Equipements

Prévoir des vêtements légers plus une petite laine pour l'altitude et les nuits parfois fraîches d'hiver. Egalement de quoi se protéger de la pluie en saison et des moustiques.

Langues

Lexique cubain.

Espagnol (off.).Anglais et français de plus en plus répandus dans les zones touristiques. En attendant, un minimum d'espagnol sera toujours utile à ceux qui voyagent en individuel (plus évidemment pour les contacts).

Argent

Change

Peso cubain
.Taux de change du jour.

. Peso cubain et Peso convertible

Si le Peso cubain (CUP) est la monnaie officielle de Cuba utilisée (en théorie) par la population, depuis 1995 il existe aussi une monnaie touristique appelée le Peso Convertible (CUC) qui est équivalente au dollar US.
Pour les touristes les prix sont toujours indiqués en CUC et c'est ce Peso que ceux-ci doivent utiliser. De toute façon, les occasion de payer en CUP pour les visiteurs sont très rares (et nulles dans les zones les plus touristiques); juste quelques bricoles achetées sur les marchés, sur le bord des routes ou dans les restos populaires.
Donc, de fait, pas la peine de changer ses devises pour des Pesos cubains même si quelques menues monnaies en CUP pourront toujours être utiles aux voyageurs individuels sortant des endroits les plus fréquentés

1 CUC=25 pesos cubains.

. Devises à emporter

- Euros et dollars canadiens :
Dans tous les cas les européens prendront des Euros et les canadiens des dollars de chez-eux. Prévoyez plutôt du cash même si le change et les paiements par cartes demeurent possibles et très faciles dans les zones touristiques.

- Dollar US :
Si pendant longtemps la monnaie américaine a été la "référence" à Cuba, ce n'est plus le cas depuis 2004. Désormais, le taux de change du dollar est systématiquement et officiellement minoré de 10% lors de toute opération de change. Donc, aucun intérêt.
A signaler aussi que les cartes et travellers émis par des banques US (dont American Express) ne sont pas acceptés à Cuba.

Budget

Comptez de 30 à 60 €/jour. Toutefois les séjours dans les stations balnéaires de la côte peuvent s'avérer nettement plus chers. D'où l'intérêt d'ailleurs pour ceux qui souhaitent privilégier ce type de découverte de choisir les formules "vol + prestations" largement commercialisés par les agences françaises.

jeudi, 10 septembre 2009 15:53

Histoire

Aperçu historique

→ L'histoire de Cuba plus en détails.

. 1492 : découverte de l'île par Christophe Colomb.
. 1510 : colonisation espagnole par Diego Velasquez; Santiago de Cuba devient capitale en 1515.
. XVIe siècle : arrivée des premiers esclaves africains. XVIIIe siècle : développement de la culture de la canne à sucre.
. 1868 : insurrection générale contre le pouvoir espagnol qui donnera à l'île une certaine autonomie en 1878.
. 1880 : abolition de l'esclavage.. 1895 : soulèvement populaire dirigé par José Marti et répression impitoyable suivie d'un famine.
. 1898 : les américains débarquent à Santiago, guerre hispano-américaine. L'Espagne abandonne Cuba.
. 1899/1917 : main mise américaine sur l'île qui contrôle l'économie et interviendra militairement à trois reprises.
. 1902 : indépendance et première république.
. 1934/1959 : ère du dictateur Batista soutenu par les américains.
. 1956 : après trois ans d'exil Fidel Castro, accompagné de Che Guevara, débarque à Cuba.
. 1959 : "triomphe" de la révolution castriste. Castro et ses guérilleros chassent Batista.
. 1961 : mise en place du blocus américain et échec du débarquement anti-castriste de la "Baie des cochons".
. 1962 : crise des missiles de Cuba entre les USA et l'URSS et très vive tension entre ces deux pays. Début effectif du blocus américain.
. 1967 : mort du Ché en Bolivie.
. 1975-89 : interventions cubaines dans plusieurs pays africains (Angola, Ethiopie...)
. 1976 : assouplissement du régime et levée partielle de l'embargo américain.
. 1980 : ouverture momentanée des frontières; exode de plus de cent mille cubains vers les USA.
. 1989 : fin progressive de l'aide soviétique commencée en 1960 entraînant des restrictions pour la population.
. 1990 : le tourisme est défini comme une priorité pour le pays.
. 1993 : ouverture réelle au tourisme; les cubains sont autorisés à posséder des dollars.
. 1994 : exode des balseros fuyant l'île sur des radeaux pour des raisons économiques. Le président Clinton interdit l'accès aux Etats-Unis à 320 000 réfugiés.. 1995 : les étrangers peuvent investir dans l'île (mais l'embargo US dure toujours).
. 1997 : 30 ans après sa mort, le Che est inhumé à Santa Clara où près de 300 000 cubains lui rendent hommage.
. 1998 : visite en janvier du Pape à Cuba et nouvelle réélection de Castro.. 1999 : en décembre, premier vol (charter) entre les USA et Cuba après 40 ans d'interruption.
. 2000 : sur fond de crise entre les cubains de Miami et La Havane ("l'affaire Elian"), le gouvernement US envisage d'autoriser le tourisme de ses ressortissant à Cuba, ce qui pourrait augmenter le nombre de visiteurs de... 5 millions par an.
. 2002 : visite historique de l'ancien président américain Jimmy Carter qui souhaite une fin de l'embargo de son pays sur l'île.
. 2003 : répression sans précédent de la dictature castriste contre l'opposition cubaine.
. 2004 : en novembre Castro instaure une nouvelle réglementation quant à l'utilisation du dollar US sur l'ile.
. 2006 : malade, Fidel Castro est remplacé en théorie pour un temps par son frère Raul à la tête du pouvoir.
. 2008 : en février Fidel Castro se retire "officiellement" de la vie politique au profit de son frère, élu Président de l'Assemblée Nationale, qui assoupli un peu le régime.
. 2008 : En septembre, les ouragans Gustav et Ike dévastent Cuba, peu après le passage du cyclone Paloma. Selon les chiffres fournis sept personnes sont mortes,                   500 000  logements ont été détruits, et les pertes s'élèvent à 10 milliards de $.


jeudi, 10 septembre 2009 15:52

Carte d'identité

Repères

• Au nord de la mer Caraïbes à 180 km de la Floride et à 200 km du Mexique
• Latitude/Longitude : 21.30 N, 80.00 W
• Superficie : 110 860 km2
• Littoral : 3 735 km
• Point le plus haut : Pico Turquino (2 005 m)
• Point le plus bas : niveau de la mer
• Population : 11 047 251 hab. (2014)
• Capitale : La Havane
• Conduite à droite
• Décalage horaire : - 6 heures de décalage par rapport à la France (GMT - 5)
• Electricité : 110/220 Volt. Adaptateur à prévoir. dans de nombreux cas
 



Présentation


Sous le tropique du Cancer, c'est une île (la plus grande des Caraïbes) tout en longueur s'étirant sur 1 250 km pour une largeur maxi de 145 km. Elle se présente sous une alternance de plaines et de montagnes. A l'économie officielle du pays se substitue encore et toujours une économie parallèle axée sur l'entrée de devises étrangères. D'ailleurs, la situation économique du pays n'étant guère brillante même si elle s'est améliorée grâce au tourisme, les cadeaux "utiles" restent fort appréciés de la population. Si le pays compte 11 millions d'habitants (au 3/4 urbains), plus d'un million de cubains vivent à l'étranger et notamment en Floride.Sous ses airs de paradis pour touristes, Cuba est aussi une dictature dirigée par un Fidel Castro de plus en plus sénile et son frère qui a désormais "officiellement" pris sa succession.



Stats socio-éco
[Cf. détails et sources]


"Qualité de vie" (rang)
2014    
52/177
PIB/hab.
2016 7 815 $
Revenu moyen mensuel
2013 453 US $
Inflation 2013 + 6%
Chômage 2014 4,3% pop.
Espérance de vie 2016 78,45 ans
Taux de migration (pour 1 000 hab.) 2014 - 3,54
Croissance pop. 2014 + 0,22%
Taux d'alphabétisation 2018 100%
Population urbaine 2016 77.18%
Liberté de la presse (rang)
2013 171/179
Régime politique (système politique)
2015 Démocratie ======= Dictature



Plus d'infos sur...


The World Factbook
jeudi, 10 septembre 2009 15:49

Sur place


Budget "routard"

Comptez de 28 à 40 US $/jour.



Se déplacer

. Sur place

Bon réseau de transports publics sur les îles comme à Curaçao, et des possibilités de locations de voiture (20/25 US $/jour) ou de deux roues.

. Entre les îles

Liaisons inter-îles (et vers le Venezuela ou le reste des Caraïbes) en avion avec notamment la compagnie locale ALM ou la LIAT.



Précautions

. Sanitaires
Rien de particulier.

. Sécurité
Là aussi assez peu de risques.



A voir, à faire

De façon générale, les Antilles Néerlandaises sont des destinations pour la plage et les activités nautiques au sens large.
Curaçao (ports de Willemstad, maisons coloniales hollandaises, raffineries de pétrole), Aruba et Bonaire (plages, plongée, faune et flore), Saba et St Eustatius (vestiges coloniaux), St Marteen (sports nautiques, vente hors taxe).



**** : à ne pas manquer; *** : très bien; ** : à voir; * éventuellement

. Saba **
L'île ** (paysages, plongée)

. Saint Marteen **
Partie hollandaise ** (Philipsburg, plages, activités nautiques, shopping hors taxes)
Partie française ** (panoramas, plages, activités nautiques, shopping hors taxes)



Artisanat, achats

Assez peu de choses sinon la liqueur de Curaçao et pour certaines îles les produits hors taxes.



Gastronomie

Beaucoup de cuisine "internationale", mais aussi des choses plus intéressantes d'influences hollandaises et créoles. A goûter aussi la liqueur Curaçao



Hébergements

Au delà des établissements haut de gamme ou des complexes touristiques, un peu tous les types d'hébergements en prix et qualité au niveau des hôtels notamment à Curaçaoqui demeure l'île la plus touristique.

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